ファミリーレストラン「トリアノン」北橋店は、この夏を最後に店を閉じるよう本部から命ぜられた。主人公・城島一誠は、同様に閉店する系列店カフェ・ヴィトーから人材を預かる。マネージャーとして店を管理しスタッフの中から残す者を選ばなければならないという、とんでもなく重い役目を負う。特集： あんく特集